Prenant l’aspect d’une bille luisante, une « Envie » proposée à la Glacerie parisienne de David Wesmaël nous donnera-t-elle tant d’émotions ? Goûtons celle qui est aux saveurs de mûroise, de fromage blanc et de mangue....
Meilleur ouvrier de France, David Wesmaël ouvre à Paris Worldwide les portes de sa Glacerie, où il réalise crèmes glacées et sorbets sans colorants ni arômes....
En 2016 La Glacerie naît. Un laboratoire dédié de 400 m2 ouvre dans le Nord avant une première boutique à Paris cette fois inaugurée fin juin au pied du BHV...
Glaces artisanales à tomber, sorbets, cornets maison, mais aussi entremets meringués et bien d’autres délices sont à découvrir chez “La Glacerie”, première enseigne de David Wesmaël, ouverte en juin dernier....
L’été sera-t-il chaud ? seul l’avenir pourra le dire, mais ce qui est sûr c’est que la consommation des desserts glacés a toujours ses adeptes. De plus en plus exigeants, les consommateurs avertis cherchent de beaux produits, quoi de mieux qu’un MOF pour les rassurer...
Merveilleuse idée du meilleur glacier de France, David Wesmaël, que ces tubes glacés tellement plus chics que les traditionnels bacs. On s'en paie une tranche ?...
Retrouvez La Glacerie Paris à l'honneur de la rubrique "Paris Tendance" sur BFM TV...
La Glacerie de David Wesmaël (Paris) : le fond et la forme Un des plus jolis frissons de l'été 2018 vous attend dans le bas Marais. David Wesmaël vient d'ouvrir La Glacerie rue du Temple. Ce meilleur ouvrier de France glacier (2004) originaire de Lille a...
Cette boutique très lumineuse et ouverte sur l’extérieur avec une grande vitrine permet même une vente directe sur la rue aux beaux jours. Quant aux tubes glacés – sa spécialité –, ils sont disposés dans une vitrine verticale, une sorte d’orgue à saveurs où admirer...