Glaces : le MOF David Wesmaël crée le « tube » de l’été
Le MOF glacier lance auprès du grand public une gamme de glaces et sorbets proposés dans un format plutôt inédit....
24
Avr
Actualités
26
Mar
09
Mar
« La Glacerie : le monde de David WESMAEL » (RPF Cuisine pro)
Parlez-lui de glace et David WESMAEL deviendra intarissable...
08
Mar
Revue de presse – arteheladero « Je présente une vision plus moderne et technique de la crème glacée pour démontrer son potentiel »
Le magasine "Arte Heladero" propose une vision du travail de David WESMAEL, jouant sur les saveurs, la créativité et la technicité. ...
08
Fév
Les recettes de La Glacerie mises à l’honneur
"So good.." référence pour la Haute Pâtisserie, met à l'honneur quelques recettes de David WESMAEL...