Pulpe de passion, de l’eau minérale, un peu de sucre, de la pectine pour lier le tout et encore de beaucoup de passion pour réaliser ce sorbet alliant un juste équilibre d’acidité , d’onctuosité et de fraicheur.
Peut s’associer à nos saveurs aux fruits rouges ou aux envies authentiques.
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Composition :
Pulpe de passion (40%),eau minérale, sucre, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, gomme de caroube, gomme de guar.
Valeurs nutritionnelles (Pour 100g)
Energie (kj) : 610
Energie (kcal) : 144
Graisses (g) : 0.3
– dont AGS (g) : 0.04
Glucides (g) : 30.9
– dont sucres (g) : 26.8
Protéines (g) : 1.32
Fibres alimentaires (g) : 4.33
Sel (g) : 0,05
Allergènes :
Lait
