27 Août Une glace à fondre
Posted at 15:39h
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La Glacerie revisite les classiques de la pâtisserie avec un Saint-Honoré combinant la douceur croustillante d’une pâte feuilletée chocolatée à une glace à la vanille et à une glace au caramel au beurre salé. Bonus, le Chef David Wesmaël twiste le tout avec un confit d’orange et une crème fouettée à la vanille.
On en redemande !

ELLE
Date : 27 aout 2021
Journaliste : Sabine Roche