Description
Notre glace fleur de crème comme son nom l’indique met en exergue la rondeur et la douceur lactique d’une véritable crème fraiche fermière (de la Ferme du Tout Vent).
Toute la gourmandise et la texture particulière de la crème fermière est parfaitement retranscrite pour qu’elle puisse s’associer à un grand nombre de saveurs, mais également être parfaitement dégustée seule par son gout unique.
Composition :
Lait frais fermier, crème fraiche fermière, sucre, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, jaunes d’œufs, gomme de caroube, gomme de guar, poudre de crème.
Valeurs nutritionnelles (Pour 100g)
Energie (kj) : 1 116
Energie (kcal) : 131
Graisses (g) : 17
– dont AGS (g) : 10.5
Glucides (g) : 23.8
– dont sucres (g) : 17.1
Protéines (g) : 4.74
Fibres alimentaires (g) : 0.35
Sel (g) : 0.23
Allergènes :
Lait, oeufs