Cake glacé amande et chocolat • La Glacerie Paris

Cake glacé amande et chocolat

Pour 6 personnes
Poids : 600 grs

– Glace au lait d’amande
– Glace chocolat noir
– Confit de framboise
– Mousse glacée praliné amande
– Praliné croustillant à l’amande
– Sablé à la noisette

pour de bon

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Catégorie :

Description

Composition :

LAIT pasteurisé, crème (LAIT), Framboise, sucre, jaune d’ŒUFS, NOISETTE,AMANDE , farine de BLE, poudre de lait écrémé, sel, extrait de malte (orge), sirop de glace déshydraté, dextrose, sucre inverti, pectine de fruit, poudre à lever, chocolat noir, lécithine de soja, huile de tournesol, pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, gomme de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles (Pour 100g)

Energie (kj) : 1393,70
Energie (kcal) : 332,99
Graisses (g) : 17,97
– dont AGS (g) : 8,09
Glucides (g) : 38,86
– dont sucres (g) : 28,78
Protéines (g) : 3,33
Fibres alimentaires (g) : 3,25
Sel (g) : 0,14

Allergènes :

lait, œufs, gluten, poisson, soja, fruits à coques