Fructus alba

Voici la plus pure tradition du vacherin glacé interprété d’une façon moderne et technique, en associant une glace à la vanille de la Réunion au très fruité combo de mangue et passion et de Muroise, le tout parfaitement orchestré par des lignes pures et régulières de l’ensemble de ces saveurs et composants.
Lignes de glaces et sorbets surmontées de meringue française et de chantilly à la vanille de la réunion.

Pour 6 personnes : 62 €

En commande du 1er au 20 décembre 2023

Disponible dès à présent à la vente dans nos boutiques