Le sorbet noix de coco grillée est élaborée à partir du lait et de la pulpe de la noix de coco, broyés ensemble. Ce procédé de fabrication permet d’obtenir une texture souple. Cette glace aux notes torréfiées et laiteuses s’accorde harmonieusement avec du chocolat, des fruits jaunes, des herbes parfumées ( coriandre, citronnelle).
Pour contraster la douceur du litchi, accompagnez le sorbet de fruits rouges acidulés ou de notre glace Muroise® .