Sur la base d’un fromage blanc frais de Normandie, notre glace prend toute sa mesure avec l’ensemble de nos ingrédients sélectionnés qui sont associés avec une grande proportion de fromage frais qui confère une rondeur et la retranscription lactique parfaite.
Une glace qui s’associera avec l’ensemble de nos saveurs et qui supportera les inclusions les plus surprenantes.
Composition :
Lait frais fermier, crème fraiche fermière, fromage blanc de Normandie, sucre, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, gomme de caroube, gomme de guar, poudre de crème.
Valeurs nutritionnelles (Pour 100g)
Energie (kj) : 729
Energie (kcal) : 157
Graisses (g) : 6.4
– dont AGS (g) : 4.16
Glucides (g) : 24.1
– dont sucres (g) : 20
Protéines (g) : 4.53
Fibres alimentaires (g) : 0.17
Sel (g) : 0.36
Allergène :
Lait