Glace Chocolat blanc & menthe fraiche parfumée au Cointreau

16.00

Ce mélange audacieux à tout de surprenant, mais il est le juste équilibre entre la rondeur et la gourmandise…

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Description

D’un chocolat blanc sélectionné et de la lente infusion de la menthe fraîche dans le lait fermier utilisé pour notre glace. La touche parfumée du Cointreau aux notes puissantes et subtiles d’écorces d’oranges douces et amères vient alors ponctuer cette trilogie gustative.

Une glace qui peut se déguster seule ou avec nos désirs de fruits .

Composition :

Lait frais fermier, crème fraiche fermière, sucre, sucre inverti, jaunes d’œufs , poudre de lait écrémé, chocolat blanc, menthe fraîche, Cointreau, poudre de crème, gomme de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles (Pour 100g)

Energie (kj) : 1039,00
Energie (kcal) : 248,47
Lipide: 13,60
– dont AGS (g) : 8,23
Glucides (g) : 22,10
– dont sucres (g) : 18,98
Protéines (g) : 4,82
Fibres alimentaires (g) : 0,53
Sel (g) : 0,29

Allergènes :

Lait, oeufs, soja